Богата царевична салата
Продукти:
200 гр. консерва царевица
10 бр. рулца от раци
1 люта зелена чушка, предварително почистена от семките
150 гр. краставица
100 гр. тиквени семки
2 печени червени чушки
2 печени зелени чушки
100 гр. синьо сирене
200 гр. майонеза
1 глава лук – червен
сол, бял пипер на вкус
100 мл. зехтин
2 с.л. бяло вино
балсамов оцет
1/2 връзка копър
Начин на приготвяне:
Нарязаните продукти се добавят към царевицата, разбъркват се с майонезата. Полива се с виното, оцета и зехтина, добавят се семките, предварително запечени, овкусява се с черен пипер и сол. Разбърква се.
Източник: http://hamhum.net/