Свинско с патладжан по китайски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свинско с патладжан по китайски | Gotvarstvo.Net

Свинско с патладжан по китайски

Продукти:

2 патладжана
200 гр. свинско месо
2 чушки
2-3 гъби
1 стрък праз
1/2 ч.л. джинджифил
1/2 ч.л. чесън на прах
2/3 л. соев сос
2/3 л.оцет балсамико
2-3 с.л. вино
1 с.л. нишесте разбито с малко вода
Спагети или ориз за гарнитура

Начин на приготвяне:

В маслена баня пържим патладжана, докато стане златист от двете страни и изваждаме в чиния с кухненска хартия.
Пържим месото нарязано на много дребни кубчета до златисто и добавяме останалите зеленчуции.
Разбъркваме няколко пъти и добавяме патладжана.
Смесваме всички продукти за соса и добавяме.
Бъркаме, докато соса стане плътен и снемаме от огъня.
Сервираме яститето с варени и леко запържени спагети или ориз.

Източник: http://vkusnoikrasivo.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.