Банички с праз и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Банички с праз и сирене

Продукти:

300 гр. готови фини кори за баница
1 голяма връзка праз лук
3 яйца
3 ч.ч. настъргано сирене
1/2 ч.ч. олио
2 с.л. черен мак
1 с.л. бяло вино
1 к.л. мед

Начин на приготвяне:

В голям тиган слагаме 3 с.л. олио и нарязания на дребно праз. Задушаваме 5 минути на среден огън, докато празът омекне. Добавяме меда и яйцата, предварително разбити с бялото вино, и готвим още 5 минути. Махаме от огъня, прибавяме сиренето и разбъркваме. Върху оризова хартия нарязваме 2 листа от корите и ги разделяме. Намазваме с част от олиото първия лист, слагаме втория върху него, а най-отгоре добавяме сместа. Завиваме корите на руло. Намазваме тава с олио и подреждаме в нея баничките. Поръсваме ги с черния мак и ги оставяме да се пекат 30 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

Източник: http://mandjorno.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *