Банички с праз и сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Банички с праз и сирене | Gotvarstvo.Net
  • Без категория
  • 0

Банички с праз и сирене

Продукти:

300 гр. готови фини кори за баница
1 голяма връзка праз лук
3 яйца
3 ч.ч. настъргано сирене
1/2 ч.ч. олио
2 с.л. черен мак
1 с.л. бяло вино
1 к.л. мед

Начин на приготвяне:

В голям тиган слагаме 3 с.л. олио и нарязания на дребно праз. Задушаваме 5 минути на среден огън, докато празът омекне. Добавяме меда и яйцата, предварително разбити с бялото вино, и готвим още 5 минути. Махаме от огъня, прибавяме сиренето и разбъркваме. Върху оризова хартия нарязваме 2 листа от корите и ги разделяме. Намазваме с част от олиото първия лист, слагаме втория върху него, а най-отгоре добавяме сместа. Завиваме корите на руло. Намазваме тава с олио и подреждаме в нея баничките. Поръсваме ги с черния мак и ги оставяме да се пекат 30 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

Източник: http://mandjorno.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.