Принтирай

Продукти:

1 тиква
2-3 ябълки
1-2 дюли
200 гр. стафиди
100 гр. сушени плодове
100 гр. орехи
1 ч.л. канела
50 гр. ром
2-3 с.л. мед

Начин на приготвяне:

1. На тиквата се отрязва капаче и се почиства, семките се изваждат, измива се и се подсушава;
2. Ябълките, дюлите и орехите се нарязват на ситно, в купа се смесват и се добавят стафидите и още 100 гр сухи плодове по избор (може и без тях, ноже да добавите сушени череши, ябълки, круши, сини сливи);
3. Овкусява се с канела, мед и ром и с приготвената плънка се пълни тиквата;
4. Слага се в тава в която се налива около 300 мл вода и се пече във фурната около 2-2,5 часа до готовност;
5. Изважда се и се оставя в тавата с водата за около 10 мин, след което се сервира.

Източник: http://gotvarstvo.georgievi.net/