Свинско с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свинско с ориз | Gotvarstvo.Net

Свинско с ориз

Продукти:

1 кг. свинско месо
1 и 1/2 ч.ч. ориз
1 морков
100 гр. краве масло
черен пипер
магданоз
кимион
сол
1 дафинов лист

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на парчета и се посолява, овкусява се с кимион, слага се в пръстен гювеч. Прибавят се оризът, нарязаният на малки кубчета морков, дафиновият лист, черен пипер и 4 и 1/2 ч.ч. гореща вода. Ястието се разбърква. Отгоре се слага нарязаното на люспи масло и се пече при затворен капак, докато оризът набъбне и заедно с месото омекне напълно. След това се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.