Свинско с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Свинско с ориз

Продукти:

1 кг. свинско месо
1 и 1/2 ч.ч. ориз
1 морков
100 гр. краве масло
черен пипер
магданоз
кимион
сол
1 дафинов лист

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на парчета и се посолява, овкусява се с кимион, слага се в пръстен гювеч. Прибавят се оризът, нарязаният на малки кубчета морков, дафиновият лист, черен пипер и 4 и 1/2 ч.ч. гореща вода. Ястието се разбърква. Отгоре се слага нарязаното на люспи масло и се пече при затворен капак, докато оризът набъбне и заедно с месото омекне напълно. След това се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *