Козуначени печени бухти | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Козуначени печени бухти | Gotvarstvo.Net

Козуначени печени бухти

Продукти:

500 гр. брашно
3 бр. яйца
1/2 ч.ч. прясно мляко
125 гр. краве масло
4 с.л. захар
15 гр. мая
250 гр. конфитюр
1 бр. ванилия

Начин на приготвяне:

1. Маята се размива в част от топлото прясно мляко.
2. Поръсва се с малко брашно до гъста каша.
3. Оставя се на топло да втаса.
4. От пресятото брашно, яйцата, кравето масло, топлото мляко, в което е разтворена захарта, и кашата с мая се приготвя тестото.
5. Оставя се 1 час да втаса.
6. От тестото се нравят топки, които се разтеглят с ръка, в средата се слага конфитюр и се завиват отново на топки.
7. Подреждат се в намазани с мазнина формички и се намазват с разбито яйце, смесено с ванилия.
8. Пекат се на умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.