Крехко свинско с праз по копривщенски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Крехко свинско с праз по копривщенски | Gotvarstvo.Net

Крехко свинско с праз по копривщенски

Продукти:

1 кг. свинско филе
5-6 стръка праз лук
100-150 мл. бира
1 шепа стерилизирани гъби
30 мл. олио
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Нарязваме праза на едро, а месото – на хапки.
2. Наливаме бирата и 200 мл вода при омекналия праз, поръсваме със сол и черен пипер, поливаме с олио.
3. Добавяме месото и гъбите, разбъркваме, покриваме с фолио. Печем във фурна, загрята на 200 градуса, за 1–1,30 часа

Източник: http://www.zvezdev.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.