Продукти:
200 гр. сварен дребен зрял фасул
180 гр. изцеден нахут от консерва
225 гр. сварен едър жълт фасул
225 гр. сварен и нарязан зелен фасул
1 накълцана глава червен лук
1 голяма червена чушка
4 стъбла от целина
сол и черен пипер
50 мл. олио
30 мл. оцет
малко горчица
Начин на приготвяне:
В голяма купа се смесват бобовете, фасулите и нарязаните на кубчета целина и червена чушка. Подправят се на вкус със сол и пипер. В средно голяма купа се слагат олиото, оцетът и горчицата. Разбъркват се добре. С полученият сос се залива салатата. Преди да се поднесе, тя трябва да преседи 2 часа на студено.
Източник: http://kitchenbg.com/
Вие сте тук: