Лимонова заливка за риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Лимонова заливка за риба | Gotvarstvo.Net

Лимонова заливка за риба

Продукти:

1/2 чаша масло или друга твърда мазнина
1/2 скилидка чесън
2 лъжици
брашно
1/3 чаша вода
3 лъжици лимонов сок
1 1/2 лъжици захар
1 лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Разтопяваме маслото в малък тиган, прибавяме счукания чесън и го задушаваме. Добавяме водата, варим няколко минути и слагаме брашното. Варим на тих огън, снемаме от котлона и поставяме останалите продукти. Варим на умерен огън и бъркаме непрекъснато до сгъстяване на сместа. Охлаждаме на стайна температура и поставяме в хладилник.
Лимоновата заливка е подходяща за риба и пиле на грил.

Източник: http://hamhum.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.