Продукти:

200 гр. салатна маруля
100 гр. пресен лук
300 гр. домати
100 гр. чушки зелени
100 гр. чушки червени
100 гр. гъби мариновани
1 с.л. растително масло
1 ч.л. оцет
8 гр. сол

Начин на приготвяне:

1. Доматите се почистват и се нарязват на кубчета.
2. Краставиците се нарязват на кръгчета.
3. Чушките се почистват и заедно с гъбите се нарязват на неголеми ивици.
4. Марулята се почиства и се нарязва на едри парчета.
5. Всички продукти се размесват, посоляват се и се поливат с растителното масло и оцета.
6. Салатата се поръсва със ситно нарязания пресен лук.
При поднасянето салатата може да се украси с магданоз.

Източник: „Кулинарни шедьоври и коктейли“