Ориз на фурна с праз и пилешко | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ориз на фурна с праз и пилешко

Продукти:

1 ч.ч. ориз
800 гр. пилешко филе
2 стръка праз
1 морков
1 връзка пресен лук
400 гр. домати
3 с.л. зехтин
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
2 ч.ч. вода
сол

Начин на приготвяне:

Празът и пресният лук се нарязват на колелца и заедно с морковът, нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина. Към тях се добавят оризът, подправките и консервираните домати на кубчета, заедно със соса от консервата. Ястието се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме сока на доматите. След това се изсипва в тавичка и отгоре се подрежда пилешкото филе, нарязано на хапки. Залива се с водата и се пече до готовност в силна фурна. По желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.