Кюфтета по овчарски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета по овчарски | Gotvarstvo.Net

Кюфтета по овчарски

Продукти:

600 гр. кайма (60% свинско и 40% телешко)
500 гр. кисело мляко
2 яйца
2 ч.л. червен пипер
магданоз
чубрица
3 скилидки чесън
30 мл. краве масло

Начин на приготвяне:

1. Омесете каймата с червения пипер, чубрицата и ситно нарязания магданоз.
2. От сместа направете малки кюфтенца, като топчета за супа и се изпържват.
3. Нареждате ги в намазана с масло тава и го заливате с киселото мляко, разбито с яйцата, пасирания чесън и малко сол.
4. Ястието се полива с разтопено краве масло и се запича в силна фурна.

Източник: http://recepti.rozali.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.