Картофи със сметана на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофи със сметана на фурна | Gotvarstvo.Net

Картофи със сметана на фурна

Продукти:

8 средно големи картофа
1 в.ч. прясно мляко
1/2 в.ч. сметана
1 в.ч. настърган кашкавал
1/2 ч.л. настъргано индийско орехче (мускат)
2 скилидки чесън
1 ч.л. краве масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се режат на кубчета.
Прясното мляко се смесва със сметаната и половината от настъргания кашкавал. Подправя се с индийското орехче, черния пипер и солта.
С готовата смес се заливат картофите и се разбърква добре.
Чесънът се счуква в хаванче след което се разсипва на дъното на намазаната с краве масло тава, която ще се използва за печене.
Сместа се изсипва в тавата и се пече около един час на 180°С градуса в предварително загрята фурна.
След изпичането тавата се завива с фолио и се оставя във фурната за още 15 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.