Картофи със сметана на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофи със сметана на фурна

Продукти:

8 средно големи картофа
1 в.ч. прясно мляко
1/2 в.ч. сметана
1 в.ч. настърган кашкавал
1/2 ч.л. настъргано индийско орехче (мускат)
2 скилидки чесън
1 ч.л. краве масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се режат на кубчета.
Прясното мляко се смесва със сметаната и половината от настъргания кашкавал. Подправя се с индийското орехче, черния пипер и солта.
С готовата смес се заливат картофите и се разбърква добре.
Чесънът се счуква в хаванче след което се разсипва на дъното на намазаната с краве масло тава, която ще се използва за печене.
Сместа се изсипва в тавата и се пече около един час на 180°С градуса в предварително загрята фурна.
След изпичането тавата се завива с фолио и се оставя във фурната за още 15 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.