Тиквички със сметана на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиквички със сметана на фурна | Gotvarstvo.Net

Тиквички със сметана на фурна

Продукти:

4 бр. тиквички
6 бр. домата
2 бр. яйца
1 в.ч. сметана
1 в.ч. прясно мляко
3 с.л. олио
6 скилидки чесън
1 ч.ч. настърган кашкавал
копър
мащерка
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Тиквичките се измиват, кората им леко се остъргва и заедно с доматите се режат на филийки.
2. Чесънът и копърът се накълцват.
3. Сметаната и прясното мляко се разбиват с яйцата в подходяща за целта купа.
4. Прибавят се олиото, накълцаните скилидки чесън, нарязаният на ситно копър. По желание се слага и мащерка. Бърка се добре и се подправя със сол и черен пипер.
5. В тава се редят последователно домат – тиквичка, заливат се с приготвената смес, поръсват се с настърган кашкавал.
6. Тавичката се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята фурна на 180° С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.