Свински пържоли на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Свински пържоли на фурна

Продукти:

1 кг. свински вратни пържоли
черен пипер
сол
1 с.л. брашно
1 к.ч. вино
олио

Начин на приготвяне:

1. Пържолите се почистват и се начукват леко, поръсват се черен пипер и се слагат в тавичка, намазана с мазнина и 1 к.ч. вода.
2. Пекaт се на умерена фурна, като често се обръщат.
3. След второто обръщане се посоляват и като се зачервят, се изваждат.
4. Добавя се брашното като се разбърква, както и виното + 1 к.ч. вода. Вари се, докато леко се сгъсти.
5. При сервиране пържолите се заливат със соса.

Източник: http://vkusnotiiki.net/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.