Пилешки кълки с ориз и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки кълки с ориз и гъби | Gotvarstvo.Net

Пилешки кълки с ориз и гъби

Продукти:

6-7 бр. пилешки кълки
300 гр. гъби
2 ч.ч. варен ориз
2 глави лук
50 гр. мазнина
2 с.л. лимонов сок
магданоз
черен пипер
кимион
сол

Начин на приготвяне:

Пилешките кълки се натриват с малко сол и останалите подправки. Запържват се до златисто-кафяво в гореща мазнина. Лукът се нарязва на ситно, а гъбите се измиват и нарязват на ленти. Малко преди да се изпържат кълките, се добавя нарязаният лук и се пържи, докато стане прозрачен. След това се добавят гъбите и всичко се задушава. Подправя се с масло, още от подрпавките, ситно нарязан магданоз и лимонов сок. Накрая се прибавя и свареният ориз като ястието се затопля за кратко време и се сервира.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.