Банани в палачинки с ром | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Банани в палачинки с ром | Gotvarstvo.Net

Банани в палачинки с ром

Продукти:

6 бр. банани
220 гр. масло
25 мл. ром
100 гр. брашно тип 500
1 бр. яйца
1 бр. яйчен жълтък
5 гр. захар

Начин на приготвяне:

1. Пригответе палачинково тесто от брашното, яйцето, жълтъка, захарта и прясно мляко.
2. Оставете го да престои 1 час.
3. Пригответе палачинки с отлежалото тесто, то трябва да е рядко, за да са тънки палачинките.
4. Изпържете бананите на умерен огьн, като внимавате маслото да не изгорят.
5. Когато бананите омекнат, посипете ги с малко захар.
6. Напръскайте ги с рома и ги изпечете в силна фурна.
7. Постоянно ги поливайте сьс сока от рома и самите банани, докато се карамелизират.
8. Извадете ги и ги завийте в палачинките.
9. Поставете палачинките в тава, наредете отгоре парченца масло.
10. Посипете сьс захар, напръскайте с ром и печете в умерена фурна.

Източник: http://bgkulinar.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.