Сладкиш Агнеси
Продукти:
200 гр. масло
1 ч. захар
1 ч.ч. смлени орехи
1 ч.ч. брашно
4 яйца
200 гр. пудра захар
Начин на приготвяне:
200 гр. масло се разбиват със захарта, докато се получи пухкав крем.
Към него се прибавят орехите, брашното и предварително разбитите на сняг 4 белтъка.
Пече се в намазана тавичка.
След като изстине се намазва с крем, приготвен от 4 жълтъка с 200 гр. пудра захар.
Нарязва се след 24 часа.