Пикантни задушени миди
Продукти:
4 стръка пресен риган
4 стръка пресен девесил
1 люта чушка
500 гр. черни миди
4 с.л. масло
3 скилидки чесън
2 лимона (лайма)
Начин на приготвяне:
Върху парче фолио се поставят стръковете риган, девесил и чушката. Покриват се със затворените миди. Мидите се поръсват с нарязаното на парченца масло и наситнените скилидки чесън. Напръскват се със сока от лимоните (или лайм). Фолиото се завива, като се предвижда място за разтврарянето на мидите. Пече се на висока температура 4-5 минути.
Източник: http://mandjorno.com/
- Рибни филенца с корнфлейкс
- Предястие от сьомга и скариди
- Тарама хайвер
- Салата от скумрия с лук, фасул и краставички
- Хрупкави рибни филенца
- Скариди в лимоново-джинджифилов сос
- Салата от черноморски миди с майонеза
- Рибни хапки върху сос от чушки
- Миди с лимонов сос
- Скариди със зеленчуци
- Кюфтенца от риба
- Салата от скариди със сос
