Боб с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Боб с доматен сос | Gotvarstvo.Net

Боб с доматен сос

Продукти:

1 ч.ч. червен боб
250 гр. домати от консерва
3 скилидки чесън
30 мл. зехтин
сол
магданоз

Начин на приготвяне:

Бобът се накисва за 8 часа в студена вода. (Може и от консерва.) След това се отцежда, залива се с друга студена вода и се сварява. Доматите се изсипват в тенджера и се варят до сгъстяване. Щом се сгъстят, им се добавят зехтинът, счуканият чесън, солта. Доматеният сос и бобът се смесват и се оставят да поврят 5 минути заедно. При поднасяне ястието може да се поръси със ситно нарязан пресен магданоз.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.