Принтирай

Продукти:

500 гр. пилешко филе
300 гр. пушени гърди
200 гр. кашкавал
3 чушки
3 глави лук
3 моркова
1-2 домата
сол
олио

Начин на приготвяне:

Сачът се загрява предварително на котлон или жарава. Слага се мазнина и се прибавя пилешкото месо нарязано на кубчета.
Чушките се нарязват на колелца. Морковите се почистват добре и се нарязват по дължината. Лука се обелват и нарязва на филийки, а доматите – на полумесеци.
Когато месото се запържи леко от двете страни, се слага сол и едно по едно се добавят останалите продукти.
Готви се до пълно омекване на продуктите. Прибавят се пушените гърди нарязани на ленти.
Сервира се веднага, докато е още горещо и се настъргва кашкавал.

Източник: http://sgotvi.com/