Пилешки сач | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки сач | Gotvarstvo.Net

Пилешки сач

Продукти:

500 гр. пилешко филе
300 гр. пушени гърди
200 гр. кашкавал
3 чушки
3 глави лук
3 моркова
1-2 домата
сол
олио

Начин на приготвяне:

Сачът се загрява предварително на котлон или жарава. Слага се мазнина и се прибавя пилешкото месо нарязано на кубчета.
Чушките се нарязват на колелца. Морковите се почистват добре и се нарязват по дължината. Лука се обелват и нарязва на филийки, а доматите – на полумесеци.
Когато месото се запържи леко от двете страни, се слага сол и едно по едно се добавят останалите продукти.
Готви се до пълно омекване на продуктите. Прибавят се пушените гърди нарязани на ленти.
Сервира се веднага, докато е още горещо и се настъргва кашкавал.

Източник: http://sgotvi.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.