Агнешка супа от дреболии | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешка супа от дреболии | Gotvarstvo.Net

Агнешка супа от дреболии

Продукти:

500 гр. агнешки дреболии
3 с.л. масло
1 глава кромид
1 ч.л. червен пипер
магданоз
джоджен
сол
1 яйце

Начин на приготвяне:

Агнешките вътрешности се измиват добре, попарват се с вряла вода и се нарязват на дребно. Заливат се с 1 л гореща вода и се варят на тих огън. Дребно нарязаният лук се задушава в маслото и се поръсва с червен пипер. Прибавя се към врящите дреболии. Малко преди да се снеме от огъня, супата се посолява и застройва с разбито яйце. Добавят се дребно нарязаните джоджен и магданоз. Сервира се гореща.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.