Картофи на тиган | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофи на тиган | Gotvarstvo.Net

Картофи на тиган

Продукти:

(за 4 порции)

600 гр. картофи
200 гр. сирене
1 връзка зелен лук
2 чушки
розмарин
5-6 лъжици олио или зехтин
1 ч.ч. бяло вино
150 гр. маслини
черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се нарязват на половинки и се запържват в дълбок тиган. След това десетина минути се задушават с виното, като се разбъркват от време на време. Прибавят се нарязаните чушки, черния пипер, розмарина и маслините. Ястието се задушава още 10 минути, сиренето се нарязва на парченца и се прибавя към порциите преди сервирането им.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.