Пирожки с извара
Продукти:
500 гр. тесто (готово или домашно замесено като за мекици)
300 гр. извара
2 яйца
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Тестото се оставя да втаса за около 30-40 минути. След това се разстила на маса и се разточва на по-дебела кора, от която се изрязват големи правоъгълници. В единият им край се слага от изварата, разбъркана с яйцата. Крайщата се залепват и се пържат в много горещо олио.
Източник: http://mandja.com/
