Агнешко с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешко с ориз | Gotvarstvo.Net

Агнешко с ориз

Агнешко с ориз

Продукти:

1 кг. агнешко месо
1 ч.ч. ориз
2 глави лук
клонче дивисил
150 мл. растителна мазнина
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Нарязаното на парченца месо се запържва в половината от мазнината. Прибавя се едната глава лук, нарязан на дребно, и като се позапържи се залива с вода. Оставя се на тих огън докато омекне месото. В тавичка се запържва втората глава лук, нарязан на дребно и се прибавя оризът. Когато се остъкли, се залива с бульона от месото в съотношение 3:1. Прибавя се месото и нарязаният на дребно дивисил, посолява се и се пече в умерена фурна, докато бульонът се погълне от ориза. Готовото ястие се поръсва с черен пипер.

Източник: e-kulinar.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.