Пълнени пилешки бутчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени пилешки бутчета | Gotvarstvo.Net

Пълнени пилешки бутчета

Продукти:

4 пилешки бутчета
1 морков
1 тиквичка
1 глава кромид лук
олио
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Пилешките бутчета се обезкостяват.
2. Лукът се накълцва и се задушава в малко масло.
3. Прибавя се настъргания морков, а след около десетина минути и настърганата тиквичка.
4. Подправят се със сол и черен пипер.
5. С готовата плънка се пълнят  бутчетата.
6. Оформят се рула, които се притискат с клечки за зъби, за да не се отворят.
7. Нареждат се в тавичка и се запичат при 170°С в предварително загрята фурна.
8. Преди сервиране се нарязват  и се поднасят гарнирани с картофено пюре или картофена салата с магданоз.

Съвет: За да се обезкости по-лесно, пилешкото месо може предварително да се свари.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.