Пролетна супa | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пролетна супa | Gotvarstvo.Net

Пролетна супa

Продукти:

250 гр. киселец
250 гр. лапад
1 глава кромид лук
2 с.л. растително масло
25 гр. краве маело
1 ч.ч. кисело мляко
1 с.л. брашно
1 връзка магданоз
черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Дребно нарязаният лук се задушава леко в мазнината.
2. Прибавят се киселецът и лападът, изчистени измити и нарязани на тънки ивици, които също се задушават.
3. Долива се вода, разбъркана с предварително запеченото брашно и се вари до омекване.
4. Готовата супа се подправя с кравето масло, разбитото кисело мляко и ситно нарязания магданоз.
5. Поднася се поръсена с черен пипер и сол на вкус.

Източник: http://gotvarski.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.