Млечен гювеч от агнешко месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Млечен гювеч от агнешко месо | Gotvarstvo.Net

Млечен гювеч от агнешко месо

Продукти:

1 кг. агнешко месо
1/2 ч.ч. мазнина
5 бр. яйца
1/2 кг. кисело мляко
2 с.л. брашно
червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Нарежете на порции агнешкото месо, поставете го тавичка, залейте с чашата мазнина и го сложете във фурната да се пържи. Като се зачерви равномерно, започнете да наливате по малко горещо вода, докато омекне. Поръсете го с черен и червен пипер. Разбийте яйцата, киселото мляко и брашното. Посолете сместа на вкус и залейте с нея месото. Запечете след това гювеча в силна фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.