Макарони със спанак на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Макарони със спанак на фурна | Gotvarstvo.Net

Макарони със спанак на фурна

Продукти:

250 гр. макарони
50 гр. краве масло
50 гр. брашно
500 мл. прясно мляко
150 гр. спанак
200 гр. пармезан
2 с.л. зехтин
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Макароните се приготвят според указанията, посочени на опаковката.
2. Отцеждат се и се оставят настрани.
3. Брашното се запържва в разтопеното краве масло.
4. На слаб огън, с постепенно бъркане се прибавя прясното мляко.
5. Бърка се докато се сгъсти.
6. По желание може да се подправи със сол и черен пипер.
7. Почистеният и измит спанак се накълцва. Задушава се в затопления зехтин.
8. Макароните се разбъркват със соса, спанака и част от настъргания пармезан.
9. Прехвърлят се в тава и се поръсват с останалата част от пармезана.
10. Пекат се около 15 минути във фурна, предварително загрята на 190°С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.