Супа от коприва | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от коприва | Gotvarstvo.Net

Супа от коприва

Продукти:

300 гр. коприва
2 глави лук
40 мл. олио
30 гр. брашно
3 бр. яйца
1/2 чаша кисело мляко

Начин на приготвяне:

Копривата се почиства, нарязва се и се сварява в подсолена вода. Приготвя се запръжка от настъргания лук, брашното и мазнината. Прибавя се към врящата коприва и се вари още 10 минути. Застройва се с кисело мляко и 1 яйце. При поднасяне може да се добавят крутони, счукан чесън, джоджен, магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.