Домашен сладолед със сметана
Продукти:
1 коф. сметана
4 бр. яйца
1 ч.ч. захар
2 с.л. какао
2 пак. ванилия
Начин на приготвяне:
Белтъците, жълтъците и сметаната се избиват поотделно с по 1/3 от захарта. Към разбитите жълтъци се прибавя какаото и ванилията. Смесват се трите крема, избъркват се добре. Сместа се разлива в подходящи съдчета и се слага в камерата на хладилника.
Източник: http://mandja.com/
