Агнешко по овчарски с мляко или бира | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешко по овчарски с мляко или бира | Gotvarstvo.Net

Агнешко по овчарски с мляко или бира

Продукти:

800 гр. агнешко месо от бутчето
6 ч.ч. разредено кисело мляко или бира
(на 1 чаша мляко/бира – 1 л. вода)
25 гр. краве масло
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Нарязаното месо се натрива със сол и се оставя да престои два-три часа. Слага се в съд с разреденото мляко (или бира) и се загрява бавно, а след това се вари до омекване. Разпределя се в чиниите за поднасяне и се залива с прецедения горещ бульон. Във всяка порция се прибавя по малко краве масло и ситно нарязан магданоз.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.