Дробчета със спанак и соев сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Дробчета със спанак и соев сос | Gotvarstvo.Net

Дробчета със спанак и соев сос

Продукти:

1 кг. пилешки дробчета
200 гр. спанак
4 скилидки чесън (2-3 стръка пресен)
5 с.л. олио
1-2 с.л. тъмен соев сос
1-2 с.л. сусам
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. бял пипер
1 щипка сол
1 щипка захар

Начин на приготвяне:

1. Попарваме дробчетата за 3 мин. във вряща вода, отцеждаме, изплакваме с вода. Подсушаваме ги с кухненска салфетка.
2. Нарязваме на ситно чесъна, запържваме го за кратко в сгорещената мазнина. Добавяме дробчетата, пържим ги за 5-8 мин.
3. Слагаме спанака, задушаваме за няколко минути.
4. Поръсваме с подправките, поливаме със соевия сос.
5. При поднасяне поръсваме със сусам.

Източник: http://www.zvezdev.com/ Иван Звездев

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.