Кренвиршки – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кренвиршки – II вид | Gotvarstvo.Net

Кренвиршки – II вид

Продукти:

700 мл. вода.
1 пакет суха мая
1 ч.л.сода
1 с.л.кисело мляко
2 яйца
1 ч.л. сол
1 щипка захар
1/2 ч.ч. олио
брашно окло 1 кг.

Начин на приготвяне:

От двете яйца се оставя единия жълтък. Содата се разбърква с киселото мляко и от всички останали продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса. След това се късат средни по големина топчета, натискат се леко с длан и с точилка се разточват на ленти с големина по желание. В единия край на лентата се слага парче кремвирш и парче кашкавал (кашкавала да не е много, че при печенето изтича). Завива се на руло, защипват се хубаво краищата, слага се в тава и се намазва  с жълъка, в който е добавено малко олио и щипка сол. Пече се на около 180градуса.

Източник: форум „БГ Мама“
Снимка: Форум „Гответе с мен“

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.