Медено агнешко с картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Медено агнешко с картофи | Gotvarstvo.Net

Медено агнешко с картофи

Продукти:

За агнешкото:
1 кг. агнешко бутче
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1 ч.л. горчица

За картофите:
1/2 кг. картофи
4 с.л. олио
1 щипка сушен босилек
1 скилидка чесън
2 с.л. мед

Начин на приготвяне:

Фурната се загрява до 180 градуса. Подправките се смесват с горчицата и се втриват в агнешкото бутче, което се пече 1 час. Десет минути преди да се извади месото от фурната, се полива с мед и с образувалия се при печенето сок. След това се слага върху затоплено плато. Покрива се с фолио и се оставя да престои 10-15 минути преди да се нареже на порции. Картофите се поръсват с босилек, чесън и олио. Пекат се на фурна до пълна готовност. Месото се поднася с печените картофи.

Източник: http://www.1001recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.