Копривена супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Копривена супа | Gotvarstvo.Net

Копривена супа

Продукти:

3 шепи коприва
5 с.л. ориз
1 голяма глава лук
1 голям морков
250 мл. доматен сок (настърган домат)
магданоз
олио

За застройката:
1 яйце
1/2 кофичка кисело мляко

Начин на приготвяне:

Настърганите моркови и лук, поставяме в тенджера и заливаме с вода (около литър и половина). След завирането им, прибавяме оризът и нарязаната коприва.
Когато оризът е готов, прибавяме доматите. След завирането сваляме от котлона и застройваме с разбитото яйце, разбъркано с киселото мляко.
Поднася се с нарязан магданоз.

Източник: http://kulinar.gbg.bg/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.