Пилешки дробчета с бекон – III вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки дробчета с бекон – III вид | Gotvarstvo.Net

Пилешки дробчета с бекон – III вид

Пилешки дробчета с бекон

Продукти:

500 г. пилешки дробчета
100 мл. бяло вино
200 г. пушен бекон
олио (или зехтин)
чесън на прах
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Измитите дробчета се слагат в дълбок тиган с капак заедно с мазнината да се задушат под капак до побеляване.
2. Добавят се подправките и виното и се оставя на тих огън до готовност. Прехвърлят се в чиния.
3. Беконът се реже на ивички (или кубчета) и се запича на сух тиган. Разпределя се върху дробчетата.

Забележки:
* Трябва и дробчетата и бекона да са горещи при смесването им, така си поемат аромата.
* Ястието е леко, много вкусно и върви както с бяло вино, така и с бира.
* Може да се сервира като топло мезе или като основно.

Източник

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.