Нахутени кюфтета
Продукти:
1 консерва нахут
1 ч.л. кордамон
1 ч.л. кимион
1 ч.л. куркума
2-3 скилидки чесън
1 малка глава лук, нарязан на ситно
1 връзка копър
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Пасирайте нахута, лука и чесъна. Прибавете всички подправки и ситно нарязания копър и разбъркайте добре. С мокри ръце оформете кюфтенца и ги наредете върху тавичка за печене (може да постелите готварска хартия). Печете 10-15 минути при температура 180 °С. Ако искате златиста коричка – капнете по една капка зехтин на всяко кюфтенце.
Източник: http://www.yadenki.com/
