Панирано пилешко филе с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирано пилешко филе с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Панирано пилешко филе с корнфлейкс

Продукти:

5-6 бр. пилешки филета
соев сос
мазнина за пържене

За панировката:
1 ч.л. сол
1/3 ч.ч. вода
царевично брашно
2-3 с.л. кисело мляко
1 с.л. горчица
3 с.л. корнфлейкс

За декорацията:
шайби пресен морков
шайби прясна краставица
кетчуп

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото филе се поръсва със соев сос, покрива се с вода и се вари от 5-10 минути. Прецежда се.
2. През това време от продуктите за панировка (без корнфлейкса) се разбърква гладка и гъста смес като за кекс и тогава прибавяме корнфлейкса.
3. Всяко парче филе се потапя в панировката и се пържи в силно загрятата мазнина.
4. За гарнитура към филенцата се прибавят пресни морков и краставица, нарязани на шайби, като може и да се поръси с малко кетчуп по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.