Панирано пилешко филе с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирано пилешко филе с корнфлейкс

Продукти:

5-6 бр. пилешки филета
соев сос
мазнина за пържене

За панировката:
1 ч.л. сол
1/3 ч.ч. вода
царевично брашно
2-3 с.л. кисело мляко
1 с.л. горчица
3 с.л. корнфлейкс

За декорацията:
шайби пресен морков
шайби прясна краставица
кетчуп

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото филе се поръсва със соев сос, покрива се с вода и се вари от 5-10 минути. Прецежда се.
2. През това време от продуктите за панировка (без корнфлейкса) се разбърква гладка и гъста смес като за кекс и тогава прибавяме корнфлейкса.
3. Всяко парче филе се потапя в панировката и се пържи в силно загрятата мазнина.
4. За гарнитура към филенцата се прибавят пресни морков и краставица, нарязани на шайби, като може и да се поръси с малко кетчуп по желание.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.