Пушено месо с ориз
Продукти:
250 гр. пушени гърди
250 гр. ориз
4 бр. яйца
50 мл. олио
50 гр. стар кромид лук
1/4 връзка пресен магданоз
Начин на приготвяне:
1. Сварете отделно месото и ориза.
2. Смесете лука с разбитите яйца и сол.
3. В тиган с олио леко запържете ориза.
4. Добавете месото, яйцата и лукa и задушете още малко.
5. Сервирайте ястието поръсено с магданоз.
- ГЪБИ С ОРИЗ И НАДЕНИЦА (Пирдопско)
- ЗРЯЛ ФАСУЛ С КЪРВАВИЦА (Средногорието)
- КАРТОФИ С БАБЕК И КИСЕЛО МЛЯКО
- КАРТОФИ С БАБЕК НА ФУРНА (Средногорието)
- КАРТОФИ С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- КАРТОФИ СЪС САРФАЛАДИ НА ФУРНА
- КИСЕЛО ЗЕЛЕ С КЪРВАВИЦА
- ЛЕЩА С НАДЕНИЦА (Великотърновско)
- ЛЕЩА С ПУШЕНИ ГЪРДИ (Плевенско)
- ПАСТЪРМА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ (с. Змеица, Смолянско)
- САЗДЪРМА С ПРАЗ (Кюстендилско)
- ФИЛНИК СЪС САЗДЪРМА (с. Кремене, Смолянско)
