Супа от сафрид с чесън | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от сафрид с чесън

Продукти:

500 гр. сафрид
30 гр. масло
1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко
3-4 скилидки чесън
лимонов сок
черен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Рибата почистваме, измиваме, заливаме с вода и варим на тих огън. След това я изваждаме, почистваме я от костите, нарязваме я на дребни парченца и я връщаме в прецеденият бульон. Прибавяме прясното мляко и солта на вкус. Слагаме отново супата да кипне и прибавяме маслото.
Готовата супа подправяме със счуканият чесън и лимоновият сок или оцет и я поднасяме поръсена с черен пипер.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.