Агнешко с лапад – II вид | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешко с лапад – II вид | Gotvarstvo.Net

Агнешко с лапад – II вид

Продукти:

1 кг. агнешко месо от плешка
30-40 листа лапад
4 глави кромид лук
1 морков
2 с.л. брашно
олио
1-2 ч.л. джоджен
2 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

1. Нарязваме агнешкото на порции, поставяме го във вряща вода, варим за около 30 мин.
2. Наситняваме лука и го запържваме.
3. Нарязваме лапада, прибавяме го към лука. Посоляваме, поръсваме с червен пипер.
4. След като продуктите се задушат напълно, добавяме брашното, разбъркваме.
5. Изсипваме при агнешкото месо. Поръсваме с джоджен, досваряваме за още 20 мин.

Източник: http://www.zvezdev.com/ Яна Стефанова

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.