Печена пъстърва с манго и гъби във фолио | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печена пъстърва с манго и гъби във фолио | Gotvarstvo.Net

Печена пъстърва с манго и гъби във фолио

Продукти:

1 средно голяма пъстърва
1 голямо обелено и нарязано манго
2 чаши млади нарязани гъби
малка чаша обелени и нарязани моркови
3 с.л. ситно нарязан магданоз
1/2 чаша ситно нарязан кромид лук
1/2 чаша бяло вино
сол
чушки

Начин на приготвяне:

1. Пригответе лист фолио с диаметър 40 см и го полейте със зехтин. Отворете обезкостената пъстърва и я поставете върху фолиото.
2. В средата сложете мангото, гъбите, морковите и кромида. Добавете магданоза, солта и чушките, накрая залейте с вино. Затворете пъстървата и я завийте с фолиото без никаква пролука.
3. Пече се във фурна на 200 градуса 8-10 мин., докато фолиото се разпука.
4. Сервира се веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.