Огретен от картофи с броколи и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Огретен от картофи с броколи и гъби | Gotvarstvo.Net

Огретен от картофи с броколи и гъби

Продукти:

500 гр. картофи
200 гр. броколи
300 гр. гъби
200 гр. сирене
200 гр. кашкавал
1 зеленчуков бульон
1 ч.ч. прясно мляко
50 гр. масло
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Към тях се прибавя натрушено сиренето, броколите и нарязаните гъби.
Заливат се с разтопеното масло, прибавя се разтворения в малко вода бульон, подправят се със сол и черен пипер.
Ястието се залива със прясното мляко и се пече за около 40 минути в предварително загрята фурна.
Поръсва се с настърган кашкавал и се запича.

Източник: Sgotvi.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.