Салата от фусили с рулца раци и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от фусили с рулца раци и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Салата от фусили с рулца раци и зеленчуци

Продукти:

150 гр. фусили, сварени и охладени
100 гр. ролца от раци
100 гр. грах (замразен грах се вари с 4 с.л. вода 3 минути на пълна мощност в микровълнова фурна)
100 гр. царевица
2 домата (изчистени от семето, отцедени и нарязани)
1/2 краставица, нарязана диагонално
50 гр. кашкавал нарязан на кубчета
няколко маслини, нарязани
лук по желание и пармезан за поръсване

За заливката:
зехтин
ябълков оцет
скилидка чесън
босилек, риган
сол и черен пипер на вкус
няколко капки балсамов оцет

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват в купа.
Разпределя се в салатни чинии и се залива със смесените продукти за заливката.
Сервира се охладена и отлежала няколко часа със заливката.

Източник: Форум на gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.