Салата от фусили с рулца раци и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от фусили с рулца раци и зеленчуци – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Салата от фусили с рулца раци и зеленчуци

Продукти:

150 гр. фусили, сварени и охладени
100 гр. ролца от раци
100 гр. грах (замразен грах се вари с 4 с.л. вода 3 минути на пълна мощност в микровълнова фурна)
100 гр. царевица
2 домата (изчистени от семето, отцедени и нарязани)
1/2 краставица, нарязана диагонално
50 гр. кашкавал нарязан на кубчета
няколко маслини, нарязани
лук по желание и пармезан за поръсване

За заливката:
зехтин
ябълков оцет
скилидка чесън
босилек, риган
сол и черен пипер на вкус
няколко капки балсамов оцет

Начин на приготвяне:

Всички продукти се смесват в купа.
Разпределя се в салатни чинии и се залива със смесените продукти за заливката.
Сервира се охладена и отлежала няколко часа със заливката.

Източник: Форум на gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.