Продукти:

1 ч.ч. нахут (от консерва), изцедена
1 консерва (180 гр.) риба, отцедена (в масло или в собствен сос)
1 стрък зелен лук, нарязан на ситно
2-3 с.л. нарязан на дребно пипер (червен или зелен)
3-4 черни маслини, без костилките, нарязани на дребно
1 1/2 с.л. зехтин (или на вкус)
1 с.л. лимонов сок (или на вкус)
сол
черен пипер
листа от зелена салата или спанак

Начин на приготвяне:

1. Нарежете зеления лук на дребно.
2. Изчистете пиперката от семките и жилките и нарежете на кубчета.
3. Смесете в купа, нахута, пипера и лука.
4. Добавете изцедената риба. Подправете със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок. Внимателно объркайте и изсипете в чиния, покрита с листа спанак (зелена салата).

Източник: kulinar.gbg.bg