Задушена бяла риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушена бяла риба | Gotvarstvo.Net

Задушена бяла риба

Продукти:

1/2 кг. мерлуза
1 щипка мащерка
30 гр. топено сирене
дивесил
черен пипер
дафинов лист
сол

Начин на приготвяне:

Рибата се нарязва на шайби, които се нареждат в тенджера. В друг съд се налива 1/2 ч.ч. вода. Прибавят се всичките подправки и топеното сирене. Оставя се всичко това да поври 2-3 минути, докато сиренето се разтопи напълно. С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност. Поднася се със зелена салата.

Източник: 1001recepti.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.