Задушена бяла риба | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушена бяла риба

Продукти:

1/2 кг. мерлуза
1 щипка мащерка
30 гр. топено сирене
дивесил
черен пипер
дафинов лист
сол

Начин на приготвяне:

Рибата се нарязва на шайби, които се нареждат в тенджера. В друг съд се налива 1/2 ч.ч. вода. Прибавят се всичките подправки и топеното сирене. Оставя се всичко това да поври 2-3 минути, докато сиренето се разтопи напълно. С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност. Поднася се със зелена салата.

Източник: 1001recepti.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.