Филе от бяла риба с чушки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Филе от бяла риба с чушки | Gotvarstvo.Net

Филе от бяла риба с чушки

Продукти:

500 гр. домати
6 парчета филе от бяла риба
5 чушки с различен цвят
4 с.л. олио
1 с.л. оцет
1 с.л. кетчуп

Начин на приготвяне:

Загряваме олиото в дълбок съд и слагаме предварително нарязаните почистени чушки да се задушават 15 минути. Махаме чушките и сипваме кетчупа, оцета и нарязаните обелени домати. Оставяме тези продукти да врат 10 мин на умерен огън. Сваляме от огъня и прибавяме чушките, разбъркваме леко. В отделен тиган загряваме олио и изпържваме филето риба, като го поръсваме предварително със сол и черен пипер, а после овалваме в брашно. Изпържената риба слагаме в приготвения сос от продуктите, слагаме всичко да заври на огъня и поднасяме като изстине.

Източник: gotvarski.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.