Бирени палачинки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бирени палачинки | Gotvarstvo.Net

Бирени палачинки

Продукти:

За тестото:
2 ч.ч. брашно
2 ч.ч. бира
1 с.л. заквасена сметана
2 с.л. мляко
2 яйца

За плънката:
300 гр. шунка
100 гр. холандско сирене (Гауда, Едам)
1 с.л нарязан магданоз
2 с.л. галета
1 ч.л. захар
сол

Начин на приготвяне:

Жълтъка от едното яйце се разбива с  захарта, сметаната, солта, едната чаша бира и брашното.
След това се добавя другата чаша бира и разбитият  яйчен белтък.
Палачинките се пържат  от едната страна.
Нарязват се шунката и сиренето и към тях се добавя магданоза.
От към пържената страна на палачинката се слага пълнеж.
Свива се на плик.
Потапя  се в разбитите яйце и мляко и се овалва в галетата.
Пържат  се.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.