Свински пържоли на фурна с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Свински пържоли на фурна с ориз – Gotvarstvo.Net

Свински пържоли на фурна с ориз

Продукти:

4 свински пържоли
2 домата
2 моркова
1 ч.ч. ориз
1/2 ч.ч. бяло вино
черен пипер
сол
4 с.л. соев сос
2 с.л. брашно
1 ч.ч. вода
6 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Свинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват. Поливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник. След това се овалват в брашно и леко се изпържват в олио. Подреждат се в тавичка. Морковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат. Тогава се добавят оризът, водата и виното. Когато оризът поеме течността, се маха от котлона. Изсипва се върху пържолите и отгоре се настъргват доматите. Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите. Пече се на умерена фурна до готовност.

Източник: 1001recepti.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.